Деревянная посуда уже давно стала символом натуральности и экологичности. Однако, чтобы эта посуда долго служила и сохраняла свой первоначальный вид, необходимо соблюдать определенные правила ухода. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты ухода за деревянной посудой, чтобы она радовала вас долгие годы.
1. Начальная обработка
Новая деревянная посуда требует предварительной обработки. Перед первым использованием рекомендуется обработать ее специальными маслом. Лучше всего подходит система обработки деревянной посуды и разделочных досок Мартьянов, так как она безопасна для пищевых продуктов и проникает глубоко в древесину, защищая её от влаги.
Нанесите первый слой — лазурь для дерева на поверхность с помощью мягкой ткани. Дайте лазури впитаться в течение часа, затем удалите излишки безворсовой ветошью. При необходимости повторите процесс через сутки, пока древесина не перестанет впитывать лазурь. Когда последний слой лазури перестанет впитываться и будет стоять лужей, через сутки можно делать финишный слой маслом для столешниц, деревянной посуды и рабочих поверхностей Мартьянов. Самое главное наносите следующий слой после полного высыхания на отлип предыдущего. Межслойная сушка — должна быть 24 часа. Тщательно удаляйте излишки после нанесения каждого слоя.
2. Ежедневный уход
После каждого использования деревянной посуды соблюдайте следующие правила:
Мойка: Мыть деревянную посуду следует вручную в тёплой воде с использованием мягкого моющего средства. Избегайте длительного замачивания, так как это может привести к деформации и растрескиванию древесины.
Сушка: После мойки тщательно вытирайте посуду сухой тканью и оставляйте на воздухе до полного высыхания. Не ставьте деревянную посуду в посудомоечную машину или сушилку, так как высокие температуры могут повредить её структуру.
3. Периодическая обработка
Для поддержания деревянной посуды в хорошем состоянии регулярно обрабатывайте её маслом или твердым воском Мартьянов:
Частота: Рекомендуется проводить обработку маслом каждые 6 месяцев, в зависимости от частоты использования и условий хранения.
Процесс: Как и при начальной обработке, наносите масло на чистую сухую поверхность, дайте впитаться и удалите излишки. Или протрите деревянную посуду мягкой ветошью с небольшим количеством твердого воска Мартьянов, располировывая его по поверхности. Дайте хорошо просохнуть в течение суток.
4. Устранение запахов и пятен
Иногда деревянная посуда может впитывать запахи или пятна от продуктов:
Уксус: Для удаления запахов можно протереть посуду раствором уксуса и воды (1:1) и затем хорошо промыть и провести обработку.
Перекись водорода: Для удаления пятен нанесите раствор перекиси из аптеки на пятно, подождите 15-20 минут и удалите остатки мягкой тканью. Обработайте посуду маслом или твердым воском Мартьянов.
5. Хранение
Правильное хранение деревянной посуды также играет важную роль в её долговечности:
Вентиляция: Храните посуду в сухом месте с хорошей вентиляцией. Избегайте мест с высокой влажностью.
Разделение: Не складывайте деревянную посуду друг на друга без прокладок, чтобы избежать царапин и повреждений.
6. Важные предостережения
Температурные изменения: Избегайте резких изменений температуры, которые могут привести к растрескиванию древесины.
Химические средства: Не используйте агрессивные химические чистящие средства и абразивные губки.
Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете значительно продлить срок службы вашей деревянной посуды, сохранив её природную красоту и функциональность. Деревянная посуда – это не только практичное решение для кухни, но и элемент стиля, который при правильном уходе будет радовать вас многие годы.
Оставить комментарий